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Peppers of the Americas
The Remarkable Capsicums That Forever Changed Flavor [A Cookbook]
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
ISBN-13:
9780399578939
Veröffentl:
2017
Seiten:
352
Autor:
Maricel E. Presilla
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
An IACP Cookbook Award-winning survey of 200 types of peppers and more than 40 pan-Latin recipes from a three-time James Beard Award-winning author and chef-restaurateur.
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