The Supper of the Lamb
A Culinary Reflection
Paperback
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ISBN-13:
9780156868938
Veröffentl:
1979
Einband:
Paperback
Erscheinungsdatum:
05.02.1979
Seiten:
288
Autor:
Robert Farrar Capon
Gewicht:
410 g
Format:
216x140x18 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
From a passionate and talented chef who also happens to be an Episcopalian priest comes this surprising and thought-provoking treatise on everything from prayer to poetry to puff pastry. In The Supper of the Lamb, Capon talks about festal and ferial cooking, emerging as an inspirational voice extolling the benefits and wonders of old-fashioned home cooking in a world of fast food and prepackaged cuisine.
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