Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry

Elsevier Science & Techn.
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ISBN-13:
9780123855190
Veröffentl:
2011
Seiten:
338
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Englisch
Systemvoraussetzungen
Beschreibung:

Since its inception in 1945, this serial has provided critical and integrating articles written by research specialists that bring together industrial, analytical and technological aspects of biochemistry, organic chemistry and instrumentation methodology in the study of carbohydrates. The articles provide a definitive interpretation of the current status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry.
Arnold E. Stütz and Tanja M. Wrodnigg

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