The Best of New Orleans

 Buch
Besorgungstitel | Lieferzeit:3-5 Tage I
ISBN-13:
9780002554770
Einband:
Buch
Erscheinungsdatum:
01.06.1994
Seiten:
96
Autor:
Brooke Dojny
Gewicht:
290 g
Format:
179x172x12 mm
Serie:
Best of ... S
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

Cajun and Creole cooking are arguably the most distinctive and original regional American cuisines. Brooke Dojny has assembled 40 classic recipes that evoke French, Louisianan, African, Choctaw Indian, and other influences to create a culinary gumbo filled with spices, local produce, seafood and fish. 40 photos.

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