Fachrechnen in Hotel, Restaurant u. Küche. Lösungen
Handlungsorientierter Unterricht in allen gastgewerblichen Berufen
Softcover
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ISBN-13:
9783805705837
Veröffentl:
2009
Einband:
Softcover
Seiten:
84
Autor:
Dieter Finck Harald Dettmer
SKU:
INF1000023557
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Lösungsheft zu Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche. Das Rechenbuch für den handlungsorientierten Unterricht in allen gastgewerblichen Berufen. Enthält zahlreiche Handlungs-, Text- und Multiple-Choice-Aufgaben. Viele Beispiele mit ausführlichen Musterlösungen und eine schülergerechte Darstellung erleichtern den Lernenden den Zugang zu mathematischen Problemstellungen, immer eingebettet in die betriebliche Praxis. Dieses Rechenbuch dient der umfassenden Prüfungsvorbereitung.
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