German, D: The Bread Machine Cookbook

German, D: The Bread Machine Cookbook

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Beschreibung:

Presents recipes using unrefined whole-grain flours and natural sweeteners, such as honey, maple syrup and fruit concentrates. This book contains recipes that are low in fat and sodium and include a nutritional analysis for fat, protein, carbohydrate, cholesterol and sodium. It also tackles special ingredients and substitutions.

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