Arbeitsblätter Koch/Köchin - Lehrerausgabe - Teil II / Fachpraxis

Prüfungsvorbereitung und Stoffvertiefung

Mit Teil 1 (Fachtheorie) und Teil 2 (Praktische Fachkunde) sind die Arbeitsblätter Koch/Köchin das optimale Hilfsmittel zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffes und zur Prüfungsvorbereitung. Die Stoffaufbereitung erleichtert es den Lernenden Zusammenhänge zu erkennen und Wesentliches herauszuarbeiten.

• Autor: Hermann Grüner, et al.
• Verlag: Fachbuchverlag Pfanneberg
• Einband: Broschiert
• Sprache: Deutsch
• Auflage/ Jahr: 7/ 2002
• Aufnahmedatum: 26.03.2008
• Seiten: 72
• ISBN-10: 380570478X
• ISBN-13 (EAN): 9783805704786
• Artikel-Nummer: PF70478
• Zustand: sehr gut
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